{"id":7954,"date":"2020-10-07T11:54:09","date_gmt":"2020-10-07T14:54:09","guid":{"rendered":"https:\/\/renataferracioli.com.br\/?p=7954"},"modified":"2020-10-07T05:53:47","modified_gmt":"2020-10-07T08:53:47","slug":"assado-de-ovos-com-legumes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/renataferracioli.com.br\/blog\/assado-de-ovos-com-legumes\/","title":{"rendered":"Assado de Ovos com Legumes"},"content":{"rendered":"<p>Assado de ovos com Legumes<\/p>\n<p>Ingredientes:<\/p>\n<p>Rende mais ou menos duas por\u00e7\u00f5es (mas pode servir at\u00e9 tr\u00eas pessoas);<\/p>\n<ul>\n<li>01 colher de sopa de azeite extra virgem;<\/li>\n<li>01 cebola grande ralada;<\/li>\n<li>03 ovos;<\/li>\n<li>01 dente de alho amassado;<\/li>\n<li>Pimenta do reino a gosto;<\/li>\n<li>Sal a gosto;<\/li>\n<li>01 pitada de c\u00farcuma;<\/li>\n<li>01 pitada de or\u00e9gano;<\/li>\n<li>Salsinha e cebolinha a gosto;<\/li>\n<li>Um punhado de queijo ralado (opcional);<\/li>\n<li>01 x\u00edcara de ch\u00e1 de cenoura cortada em cubos (130g);<\/li>\n<li>01 x\u00edcara de ch\u00e1 de vagem (+\/- 100g)<\/li>\n<li>02 tomates maduros e sem sementes picados;<\/li>\n<\/ul>\n<p>Refogar a cebola e o alho no azeite. Adicionar a cenoura cortada e crua, mexer um pouco e em seguida\u00a0 colocar os outros ingredientes. Abaixar bem o fogo e tampar a panela. Colocar os outros temperos (menos a salsinha e a cebolinha) e todos os temperos que achar conveniente (fica a seu crit\u00e9rio acertar o sabor!). A cenoura fica um pouco mais firme pois os legumes ainda v\u00e3o assar no forno. Em seguida, colocar em uma travessa esse refogado e colocar os ovos crus por cima (a quantidade de ovo \u00e9 opcional).<\/p>\n<p>Colocar a travessa em forno pr\u00e9-aquecido a 200 graus por vinte minutos ou at\u00e9 que os ovos estejam cozidos.<\/p>\n<p>Importante ressaltar que a vasilha precisa ter tampa ou deve ser colocado um papel alum\u00ednio por cima dela.<\/p>\n<p>Salsinha e cebolinha s\u00e3o opcionais quando retirar a travessa do forno (assim como o queijo).<\/p>\n<p style=\"text-align: left\">Al\u00e9m dessa receita ser simples, f\u00e1cil, barata e nutritiva voc\u00ea poder aproveitar os legumes que tiver na geladeira!<\/p>\n<p>*Nota: no fundo da travessa sobra um pouco de \u00e1gua depois que os legumes assam. Importante consumir no mesmo dia da prepara\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p>Bom apetite!!<\/p>\n<p>Beijos Nutridos!<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Assado de ovos com Legumes Ingredientes: Rende mais ou menos duas por\u00e7\u00f5es (mas pode servir at\u00e9 tr\u00eas pessoas); 01 colher de sopa de azeite extra virgem; 01 cebola grande ralada; 03 ovos; 01 dente de alho amassado; Pimenta do reino a gosto; Sal a gosto; 01 pitada de c\u00farcuma; 01 pitada de or\u00e9gano; Salsinha e<a class=\"read-more\" href=\"https:\/\/renataferracioli.com.br\/blog\/assado-de-ovos-com-legumes\/\">Continue reading <i class=\"fal fa-angle-right\"><\/i><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":7955,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[34],"tags":[],"class_list":["post-7954","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-nutricao"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/renataferracioli.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7954","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/renataferracioli.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/renataferracioli.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/renataferracioli.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/renataferracioli.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7954"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/renataferracioli.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7954\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7966,"href":"https:\/\/renataferracioli.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7954\/revisions\/7966"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/renataferracioli.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7955"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/renataferracioli.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7954"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/renataferracioli.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7954"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/renataferracioli.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7954"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}