Bolo de Milho Ingredientes: Uma lata grande de milho verde escorrida (400 g); 250 ml de leite de coco (se o leite de coco for caseiro, melhor ainda!); 2 xícaras de chá de açúcar (utilizei o cristal); 3 ovos; 1 e ½ xícara de chá de flocos de milho finos (Milharina®); ¼ xícara de cháContinue ...
Oi gente, tudo bem? Hoje venho abordar um assunto muito importante e que gera dúvida em muitas pessoas: Água com limão pra emagrecimento! Não é difícil encontrar na internet diversos sites dizendo que ingerir água com limão faz emagrecer pois elimina gordura. Mas você sabia que além desta informação estar completamente errada ainda existe um<a class="read-more" ...
Tanto o ar como o alimento são essenciais para que a gente possa viver! Alguns tipos de alimentos e de comidas estão sendo tratados como vilões injustamente. E isso pode ser devido a vários motivos: manipulação da mídia e das indústrias de alimentos que afetam a imagem e a relação das pessoas com a comida<a class="read-more" ...
Praticar exercícios físicos é fundamental para a nossa saúde, tanto física quanto mental. Entretanto, criar o hábito de realizar exercícios durante a semana não são fáceis para a maioria das pessoas (ainda mais em época de pandemia). Para que uma atividade ser incorporada na sua rotina, ela deve ser realizada constantemente. Por exemplo: não tenho<a class="read-more" ...
Dia 31 de agosto comemora-se o dia do Nutricionista! E logo em seguida, no dia primeiro de setembro comemora-se o dia do profissional de Educação Física! E engana-se quem pensa que a função de um nutricionista é apenas emagrecimento. Ela vai muito além! Um profissional da nutrição conhece o papel dos alimentos no nosso organismo<a class="read-more" ...
André Julião | Agência FAPESP – A hipertensão arterial é muito comum entre pacientes que passaram por um transplante de coração, ocorrendo em até 95% dos casos após os primeiros cinco anos de cirurgia. De acordo com um estudo conduzido na Universidade Estadual Paulista (Unesp) e na Universidade de São Paulo (USP), a prática regular<a class="read-more" ...
Agência FAPESP – O Centro de Pesquisa em Alimentos (FoRC) da Universidade de São Paulo (USP) lançou um novo site dedicado a divulgar textos e vídeos com informações sobre como se proteger contra a COVID-19 e manter a saúde durante o período de isolamento social. Todo o conteúdo é produzido pelos colaboradores do centro, com<a class="read-more" ...
3- Glúten Free Se o termo “dietas da moda” entra em discussão, a dieta sem glúten é uma das primeiras a ser lembrada. Esse tipo de dieta baseia-se em excluir todos os alimentos que contenham o glúten (um tipo de proteína) em sua composição, tais como: aveia, cevada, centeio ou farinha de trigo. A nossa<a class="read-more" ...
2 – Dieta Hiperproteica A dieta hiperproteica prioriza o consumo de alimentos fonte de proteína como geradores de energia para o corpo. Um dos problemas de aderir a esta dieta (sem conversar com um nutricionista) é a exclusão de diversos tipos de alimentos. Diversificar o consumo de alimentos é importante principalmente para a saúde intestinal,<a class="read-more" ...
Oi galera, tudo bem? Hoje vamos falar sobre um assunto que têm gerado muita dúvida nos atendimentos de nutrição: As famosas Dietas!! Muitas pessoas nos perguntam: “Qual a melhor dieta para perder peso?” E nós (Nutris) sempre respondemos aos pacientes/clientes que o resultado esperado não virá da dieta perfeita, mas sim, das mudanças de hábitos<a class="read-more" ...
